۳۱ فروردین ۱۴۰۲ / ۲۰ آوریل ۲۰۲۳

غذاهای محلی در سفره‌های مردم عراق در ماه رمضان حتی بر فست‌فود می‌چربد

عراق/دین و مذهب

عراقی‌ها با آداب و رسومی که نسل‌ به نسل به آن‌ها رسیده از ماه رمضان استقبال می‌کنند. گوشه‌گوشه‌ی شهر و خیابانها را آذین می‌بندند و چراغانی می‌کنند و با نواهایی از بلندگوهای مساجد و عبادتگاه‌ها این ماه مبارک را خوش می‌دارند. تقویم‌هایی که اوقات سحر، نمازها و افطار و غروب در آن‌ها درج شده، چاپ و به صورت رایگان توزیع می‌شوند. خانواده‌ها در خانه‌های خود برای روزه‌داران خوراک و آشامیدنی تدارک می‌بینند و بازارها و مراکز خرید در آستانه و در طول این ماه پررونق‌تر می‌شوند.

 

وعده‌های لذیذ

سفره‌های افطار در عراق به طور سنتی از آنچه در دیگر زمان‌های سال در خانه‌های عراقی می‌بینید متمایز است. خوراک‌ها شامل انواع حبوبات و همچنین غذاهایی خاص از ماهی و گوشت است که چربی بالایی دارند و برای تهیهی آن‌ها زمان زیادی نیاز است. خرما، ماست و عدسی معمولاً در طول این ماه مبارک در سفره‌های افطار دیده می‌شود...

برای مطالعه‌ی بیشتر لطفاً به‌ صورت رایگان ثبت‌نام کنید.

ثبت‌نام شما به ما این فرصت را می‌دهد تا مهم‌ترین مسائل منطقه را بهتر، عمیق‌تر و وسیع‌تر برای مخاطبان پوشش دهیم.

زید الاصیل
زید الاصیل
زید الاصیل
زید الاصیل، خبرنگاری عراقی و ساکن در استان بابل در جنوب عراق است. وی که از ... بیوگرافی کامل
عربيعربی
عربيعربی
Englishانگلیسی
Englishانگلیسی